茶葉過期變質(zhì)？生蟲隱患全解析！2025年茶葉保存秘籍大起底

是不是不干凈？每個(gè)人家里都有大米，不知道你有沒有遇過大米長蟲的情況？大米放久了會(huì)出現(xiàn)米蟲。顯然，這不是食物的衛(wèi)生問題，而是存放久的原因。同樣，茶會(huì)長蟲子的原因之一，也是因?yàn)榇娣艜r(shí)間長。

茶會(huì)長蟲子？別慌！

• 茶葉存放久了，會(huì)長出兩種蟲子:一種是白色的，一種是黑色的。
• 白色的蟲子是吃綿紙的。
• 黑色的小蟲子才是真正的“茶蟲”，專門吃茶葉。

（所以大家別被嚇到，不是所有蟲子都是壞蛋！）

長蟲的茶還能不能喝？

這就要看你家茶的“蟲情”了。要是只是被紙蟲咬了幾口，那沒啥大問題，喝起來還是香香的。但如果茶蟲已經(jīng)把茶葉吃得只剩渣渣了，那還是別冒險(xiǎn)了。

（就像你不會(huì)吃那些被老鼠啃過的餅干一樣?。?/p>

光線中的紫外線會(huì)破壞茶葉里的營養(yǎng)成分，讓茶葉失去原本的色澤和香氣。

所以存放綠茶的容器是不透光的，而且要放在陰暗的地方，千萬別讓陽光直射。

普洱茶中的茶蟲現(xiàn)象

有人戲言，經(jīng)過三五年陳化的普洱茶，若長了茶蟲，其沖泡出的茶湯口感會(huì)更加醇厚。

（當(dāng)然啦，前提是你能接受“蟲茶”的概念。）

茶葉有“保質(zhì)期”嗎？存放多久會(huì)過期？

90%的喝茶人都搞不清楚！茶葉確實(shí)有“保質(zhì)期”，但和普通食品不同，茶葉并不會(huì)完全“過期”到無法食用的地步。

不同茶葉的保質(zhì)期

1. 綠茶、黃茶：18個(gè)月。
2. 紅茶：24個(gè)月。
3. 青茶：36個(gè)月。
4. 白茶、黑茶、普洱茶：可以長期保存。

（是不是感覺白茶、黑茶和普洱茶像是開了掛？）

過期茶葉的影響

過期的茶葉雖然不會(huì)像牛奶那樣讓你拉肚子，但品質(zhì)會(huì)下降。比如，綠茶可能會(huì)變成“陳年老草”，喝起來索然無味。

（不過要是你家里囤了太多茶，也不是不可以喝，但別指望有啥好味道。）

保存茶葉的秘訣

• 干燥：茶葉吸濕性強(qiáng)，一定要放在干燥的地方。
• 密封：用密封罐裝茶葉，防止空氣進(jìn)入。
• 避光：陽光直射會(huì)讓茶葉變質(zhì)。
• 陰涼：別把茶葉放在太陽底下暴曬。

（記住這四點(diǎn)，你的茶葉就能活到老！）

茶葉長蟲了怎么辦？

如果你發(fā)現(xiàn)茶葉長蟲了，先別急著扔掉。根據(jù)蟲子的種類和數(shù)量來決定：

• 如果是紙蟲，那就不用擔(dān)心，茶葉還可以喝。
• 如果是茶蟲，那就要看情況了。如果蟲子不多，清理一下還能喝。
• 如果蟲子很多，那就別喝了，太惡心了。

（誰愿意喝蟲子泡的茶?。。?/p>

如何判斷茶葉是否變質(zhì)？

• 看顏色：茶葉顏色變深是正常的，但茶湯如果變得渾濁就不對(duì)了。
• 聞氣味：如果有異味，可能是吸附了其他味道，如樟腦丸味或油腥味，這樣的茶葉就不能再喝了。

（別以為茶葉變色就是“歲月沉淀”，也可能是變質(zhì)哦?。?/p>

茶葉過期了怎么辦？

茶葉雖然有保質(zhì)期，但并不是說過了保質(zhì)期就不能喝了。只要保存得當(dāng)，很多茶葉都可以長期保存，甚至越陳越香。

（所以別浪費(fèi)，該喝的時(shí)候就喝，該存的時(shí)候就存！）

最后一點(diǎn)小技巧

如果覺得茶葉放久了有點(diǎn)可惜，可以用它來清潔水壺和水杯，效果杠杠的！

（過期茶葉還能當(dāng)清潔劑，是不是很意外？）

好了，今天的茶葉保存秘籍就到這里啦！希望大家都能喝到又香又好的茶。

——愛喝茶的老王

精彩評(píng)論