精彩評論







最近天氣一熱,嗓子就干得像沙漠,喝啥都覺得沒味兒。朋友圈老刷到有人曬益馬小青柑普洱茶,說這玩意兒又香又提神,還能解膩。我自己也搞了點試試,果然不錯,特別是益馬茶葉和益吉號那兩款,喝完感覺整個人都清爽了。不過吧,這小青柑到底有啥特別?普洱茶又是啥玩意兒?越想越好奇,干脆查了查,發現這小東西學問還真不少!
就是用沒成熟的柑橘皮包著普洱茶,看著小巧可愛,像個小橘子。這玩意兒現在挺火的,很多人當新式茶飲來喝。
普通茶就是茶葉,小青柑是柑皮+茶葉的組合。好處是柑皮的香氣能蓋住普洱的土味,喝起來更清新,而且柑皮還有點化痰作用。我個人覺得,普通茶有時候喝著有點單調,小青柑這種復合口味更帶感,適合現在年輕人喜歡嘗試新東西的調調。就像吃零食,單一口味和混合口味,肯定是混合的更吸引人嘛!
新會的小青柑是“正統”,就像普洱茶里的“班章”一樣有名氣。那里的柑皮香氣特別足,而且有種獨特的“柑韻”,別的產區可能就差那么點意思。我喝過的幾款里,新會的確實更香,喝完滿口留香,別的有的喝完感覺就像普通橘子皮味兒,差點意思。這就像吃水果,同樣是蘋果,新疆的和普通的,口感和甜度能一樣嗎?
“益吉號”應該是個牌子名,就像“大益”一樣。名字響亮不代表一定好,但通常這種老牌子或者有故事的牌子,在選料和工藝上會更講究一點。我喝的那款益吉號,柑皮和茶葉的配比感覺挺舒服,不會太濃也不會太淡。不過吧,茶這東西很主觀,甲之蜜糖乙之砒霜,自己喜歡最重要。我覺得吧,牌子響亮有時候確實能給人點安心感,就像買手機,蘋果三星肯定比雜牌讓人放心點。
這應該不是啥專業,就是老百姓說的“方便沖泡的小青柑”。因為小青柑個頭小,而且是完整的一個個的,用蓋碗或者小壺泡很方便,所以大家就開玩笑叫“益泡柑”,諧音梗,哈哈。現在生活節奏快,誰還有功夫慢慢折騰茶葉,這種即沖即飲的就是爽,對吧?就像方便面,圖的就是個方便快捷。
嗯,大概率是的。“大益”是國內普洱茶頭號大佬,他們做小青柑肯定有技術有渠道。大益的小青柑應該品質比較有保障,茶葉和柑皮的選擇應該都挺嚴格的。不過價格可能也會高一點。我手上沒大益的,不好評價,但感覺大益出品,應該錯不了。就像買耐克阿迪,雖然貴點,但質量確實有保障,對吧?
這個真沒科學依據,別指望喝茶就能瘦。不過小青柑普洱茶確實能解油膩,喝完感覺肚子舒服點,可能有助于消化。而且茶本身不含糖,比喝飲料強多了。如果你是想靠喝茶減肥,那可能要失望了,但如果你是想喝點好喝又健康的,它確實是個不錯的選擇。減肥還得靠管住嘴邁開腿,茶只能算個輔助,別本末倒置了。
沒開封的能放挺久,一般寫的是保質期兩年三年,但實際可能更久。放久了柑皮的香味會變淡,普洱的味兒會慢慢出來,有些人反而喜歡這種變化。開封了就盡快喝完,因為柑皮容易受潮變質。我覺得吧,好茶還是新鮮喝著香,放太久感覺就像放久的蔬菜,營養和風味肯定打折扣。買的時候別貪多,夠喝就行。
簡單!用蓋碗或者小茶壺,放一兩個小青柑進去,開水沖泡就行。第一泡洗茶倒掉,后面幾泡味道就出來了。可以反復沖泡好幾次,越到后面茶湯越紅潤,味道也更醇厚。我試過直接用飄逸杯泡,也挺方便的,適合一個人喝。關鍵是水要開,不然泡不出香味。我覺得吧,泡茶就像談戀愛,得用對方法,才能泡出好滋味。用滾燙的開水,就像用真誠的心,才能打動“它”。
益馬小青柑普洱茶這東西,挺有意思的。它結合了柑橘的清新和普洱的醇厚,口感豐富,而且方便沖泡,適合現在快節奏的生活。不管你是益馬茶葉、益吉號還是大益茶的小青柑,關鍵還是看個人口味。我自己是覺得挺好喝的,尤其是天氣熱的時候,喝上一杯,感覺整個人都涼快了不少。以后可以多試試不同和產地的,說不定能發現更多驚喜呢!