普洱生茶里的“心頭好”到底是誰?
普洱茶這東西吧越存越香越喝越有味道。尤其是生茶很多人喜歡買來放著慢慢喝但疑問是,市面上那么多款,到底哪一款口感好、還值得收藏呢?說實話,我當初也被搞蒙了,到處問人,試了好多最后才明白點門道。
有一次跟朋友喝茶聊天,他跟我說:“兄弟,你得試試那款‘大益七子餅’,人家都說它經典。”我當時心想,是嗎?但后來發現雖然它確實有名氣,可口感對我對于偏澀,不如另一款“大益孔雀熟茶”順滑。不過這事兒讓我意識到每個人的味蕾都不一樣,適合別人的不一定適合本人。
說到大益的生茶,最火的可能是“大益班章”,這名字一聽就霸氣十足。據說它的原料來自云南勐海的老班章村,那可是普洱茶界的“黃金產區”。但從我的經驗來看,班章雖然茶氣足、回甘快但價格也高得嚇人。若是你預算有限,可以看看“大益易武正山”,它雖然名氣沒班章大,但性價比不錯,茶湯柔和,香氣持久,特別適合新手入門或是說想存點茶慢慢喝的人。
其實啊判斷一款茶適不適合收藏,除了看口感,還得考慮存儲條件。比如你家濕度高那就別輕易買那些“干倉”存放的茶容易發霉。我有個鄰居,前幾年買了幾餅“大益紀念版”結果因為家里太潮,茶葉全壞了。所以啊,買茶之前先問問本身能不能提供一個理想的存儲環境,不然再好的茶也白搭。
當然啦,收藏普洱茶也不是單純為了升值。有些朋友跟我說,他們買茶是因為喜磺種慢慢等待的過程。就像我有個同事,每年都會囤一點“大益經典501”,他說:“等孩子長大了,給他泡一杯,告訴他這是爸爸年輕時買的。”此類情懷,我覺得比什么投資回報率都值錢。
最后想說的是,普洱茶的世界很大,木有絕對的答案。每個人對“口感出眾”的定義都不一樣,關鍵是要找到本人喜歡的那一款。畢竟喝茶嘛,開心最關鍵,你說是不是?
編輯:普洱茶-合作伙伴
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