白霜的誕生，離不開茶膏的三個關鍵條件：首先，優質的原料是基礎，它確保了茶膏內含物質的豐富性；其次，精湛的制作工藝則充分保留了茶葉的營養與活性成分；最后，適宜的儲存環境加上足夠的時間，使得茶膏在后期存放中逐漸掛霜，且時間越久，白霜越明顯。因此，普洱茶膏表面的白霜不僅象征著其優良的品質。他告訴我:“普洱茶膏之所以會長‘霜’，是因為它的制作工藝非常講究，原料通常選自優質普洱熟茶，經過發酵、濃縮等復雜工序制成。在這個過程中，茶葉中的活性物質被充分激發，隨著時間推移，這些物質會逐漸析出形成霜狀結晶。” 他還補充道:“如果茶膏表面的‘霜’均勻細膩且不伴隨其他異常氣味，那就完全不用擔心。