宜紅和宜興紅茶都是中國紅茶的代表品種，它們產自中國江蘇省宜興市和安徽省祁門縣。宜紅茶是一種采用金駿眉茶樹的品種制作的紅茶，以“葉帶芽，芽帶葉”著稱。宜興紅茶是一種采用“大葉種”茶樹的品種制作的紅茶，以“金黃清香”著稱。兩種紅茶在制作工藝上有所不同。這也是，為什么，很多人在來宜興，看見家家戶戶，就這么抓一把茶葉，扔進壺里，滾燙的開水隨手一沖，茶湯依然很甘醇的原因。當然，小葉種紅茶普遍存在不耐泡的特點，一般來說，宜興紅茶因為只做春茶，也就四至五泡，而且整個加工過程”茶不落地”是最基本的要求，所以根本無需外界所流行的洗茶。