老茶頭的功效與作用，老茶頭屬于什么茶類，老茶頭是什么味道呢 老茶頭是普洱茶的一種，歸于普洱熟茶。普洱分為生茶和熟茶，生茶是天然發酵，熟茶是人工發酵。在人工渥堆發酵過程中，會構成外形一團一團的茶疙瘩，這些茶塊被稱為老茶頭。下面就隨小編一起來看看老茶頭是什么茶，老茶頭的功效與作用。老茶頭是一種普洱熟茶，是普洱茶發酵過程中的一種特殊產品。老茶頭是普洱茶在人工渥堆發酵環節產生的茶塊，也叫作老疙瘩或自然沱，嚴格來說是普洱熟茶的派生茶，雖然質地相對較硬，不過含有豐富的果膠，沖泡時也有普洱熟茶的醇厚和甜潤，非常耐泡，哪怕經過多次沖泡，茶葉也不會變散，仍然是最初沖泡的樣子。