沖泡多次后的茶葉，也就是葉底，也能反映出茶葉品質。優(yōu)質生普葉底柔軟有彈性，葉片完整，顏色黃綠或黃褐，有光澤。熟普葉底則呈紅褐色，質地柔軟，不軟爛，無碳化、焦邊現象。若葉底硬脆、發(fā)黑、腐爛，或是有大量碎葉，都說明茶葉品質不好 。選購渠道與技巧 可靠渠道優(yōu)先 選購普洱茶，盡量選擇正規(guī)渠道。判斷好的熟普洱茶的好壞，可從以下幾個方面實鑒別: 外觀:優(yōu)質熟普洱茶條索緊結、重實，色澤呈黑褐色或棕褐色，金毫顯露。餅茶應厚薄一致、松緊適度、棱角整齊。 色:好的熟普洱茶色紅濃明亮深紅色為佳。若色黃、橙黃或深暗、混濁，則品質較差。 香氣:高品質熟普洱茶具有陳香味和渥堆味，但渥堆味應適中，不應過于刺鼻。