精彩評論






茶,咱中國人的老朋友了,誰還沒個愛喝茶的?但有時候,忙起來,一杯茶放那忘了喝,回頭一看,哎喲喂,顏色都變了!這還能喝嗎?別急,今天咱就嘮嘮這個。
口感變差了
茶葉泡久了,可能會發生氧化,顏色和口感和剛泡的茶相比會發生改變,喝起來發澀,或沒有滋味,所以要避免再喝。這滋味,嘖嘖,真是一言難盡,感覺像喝白水還多了點怪味。
營養下降
茶葉泡久了,里面的營養物質,如茶多酚、維生素、氨基酸等已經被釋放在茶水中了,如果顏色已經變淡,則建議及時更換新的茶葉。這時候的茶,感覺就像個“空殼子”,沒啥營養了,喝它有啥意思呢?
變質了
茶葉泡久了可能會產生變質,特別是夏天。江蘇省人民醫院中醫科病情分析:泡了很久的茶不建議再飲用,因為時間過長會引發茶葉成分變質和細菌滋生,可能對健康造成不良影響。這可是大事兒!喝了變質的茶,肚子不舒服是小事,影響健康就劃不來了。
這個得看情況!
氧化變成褐色: 一般還能喝
綠茶是日常生活中常見的一種飲品,由于綠茶中含有一定量的茶多酚,在儲存過程中容易氧化,會導致綠茶變成褐色,屬于正常現象,茶葉的口感并不會發生變化,只是顏色出現了變化,并不影響正常喝,不會對人體健康造成影響;
我個人覺得,只要沒異味,顏色變褐色,應該問題不大。就像水果放久了會變色一樣,是正常的新陳代謝嘛!
變質變成褐色: 通常不能喝
如果綠茶變成褐色是由于變質引起。如果茶葉在適當條件下保存且無異味,一般是可以飲用的。
這時候就得提高警惕了!變色+異味,那絕對是不能喝的。別拿自己的健康開玩笑!
因素 | 影響 |
茶葉的保存條件 | 若茶葉存放在干燥、避光、密閉的環境中,能夠較好地保持品質。濕度、光照和空氣接觸容易導致茶葉氧化,使泡水顏色加深。 |
存放時間 | 大部分綠茶建議在一年內飲用,而紅茶和普洱茶因其發酵程度不同,可以較長時間儲存。 |
答案是:不能!
所以啊,為了健康,咱還是別喝隔夜茶了。就算再愛惜糧食,咱也不能拿健康開玩笑不是?
茶水變味了,別急著倒,但也不能亂喝。要看情況判斷,如果只是氧化,可能還能喝;但如果是變質了,那絕對不能喝。為了健康,咱還是得謹慎點。養成現泡現喝的好習慣,這才是享受茶香的正確姿勢!
用一句網絡流行語結尾:茶水雖好,可不要貪杯哦!??