兩頰生津:嘴巴喝到茶后，刺激口腔內側兩頰分泌唾液，一般來說兩頰生津是比較多和常見的，口感也比較溫潤回甘；有時候還造成口水過多的吞咽情況。 舌面生津:茶湯經過口腔之后，口腔內部不斷分泌唾液，不像兩頰生津一樣強烈，而是柔和的分布在舌面上。 舌底鳴泉:舌底鳴泉一般來形容喝到好茶之后，舌底不斷涌出細小的唾液。