精彩評(píng)論






茶友們,今天來聊聊那些甜到心里的茶!喝茶不僅能提神,還能品味到各種獨(dú)特的風(fēng)味,尤其是那些甜口茶,真的是我的心頭好!快來看看這些甜滋滋的好茶吧~??
說到又香又甜的茶,那鐵觀音絕對(duì)是榜上有名!這可是中國(guó)十大名茶之一,產(chǎn)自福建安溪縣,名氣大得很呢~??
鐵觀音的外形特別好看,條索肥壯緊結(jié),像個(gè)小蜻蜓頭,顏色是那種油亮的砂綠色,表面還有一層白霜。干茶拿在手里沉甸甸的,沖泡后葉片舒展,葉底軟亮,像綢緞一樣~??
它的香氣更是絕了,是那種清雅的蘭花香,入口鮮爽甘滑,飲后舌底迅速生津,回甘如蜜,喉韻悠長(zhǎng)。優(yōu)質(zhì)鐵觀音講究“秋香”——春茶湯感更潤(rùn),秋茶香氣更高揚(yáng)。這茶真是又香又甜,讓人喝完就停不下來!??
接著要說的就是福建北部的武夷巖茶,比如大紅袍、肉桂、水仙這些。它們可是巖茶界的扛把子!???
早餐前泡一壺巖茶,甜甜的烘烤香襯托著花香,回味綿長(zhǎng),讓人頓時(shí)口舌生津、胃口大開。這茶喝起來就是那種“巖骨花香”,甜得特別有層次感~
現(xiàn)代茶飲里,花果茶可是甜味革命的先鋒!比如那款爆火的蜜桃烏龍,配方是正山小種+蜜桃果醬+牛奶,甜度曲線平緩,香氣能留存4小時(shí)呢~??
茶名 | 特點(diǎn) | 甜味來源 |
---|---|---|
蜜桃烏龍 | 果香與茶香交織 | 蜜桃果肉拼配 |
椰青普洱 | 跨界創(chuàng)新 | 茶湯甜度2 |
還有那椰青普洱,是年輕團(tuán)隊(duì)首創(chuàng)的,口感清甜不膩。而桂花烏龍則是烏龍與桂花的完美結(jié)合,既有烏龍?zhí)饾?rùn),又有桂花清香~??
其實(shí)啊,茶喝起來又香又甜,主要是因?yàn)椴枞~中的茶多酚、氨基酸、糖類等物質(zhì)在口腔里發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生那種先苦后甜的獨(dú)特感受~ 這種回甘不僅是一種味覺享受,更是一種身心的放松呢~??
從鐵觀音的蘭花香,到巖茶的巖骨花香;從龍井的豆香,到普洱的陳香,每一款又香又甜的茶都有它獨(dú)特的魅力~
下次想喝甜茶時(shí),不妨試試這些,保證讓你甜到心里去~??
大家還看了: