精彩評論
封宇軒-景區導游
2025-06-26玩法類型 特色美食 游玩時長 - 人均成本(元) - 地處鄂、湘、渝三省交匯處的恩施，因為特殊的地理環境當地人因地制宜創造出了眾多特色的風味美食。在馬且停逛完了恩施大峽谷、大清江、坪壩營幾個景點之后，總結一下個人比較喜歡的幾道美食，如果你下次來恩施旅行的話，那么也可以重點關注一下。
龐悅-五年導游
2025-06-26恩施大峽谷的美食種類繁多，初來乍到的游客常常會被琳瑯滿目的美食所困擾。如果你不想在美食面前迷失方向，那么提前了解一下這篇“攻略”吧！ 冷拌魚腥草 在恩施，魚腥草被稱為“摘耳根”，它有一種特殊的微苦味。經過醋、辣椒、醬油等調料調制后，冷拌魚腥草不僅口感爽脆。
宇凡-酒店經理
2025-06-26- **六角亭老城區**:藏著油香兒、豆皮等傳統小吃，煙火氣最濃。 - **土司城周邊**:主打農家菜，能吃到社飯、蕨粑等山野風味。 - **女兒城景區**:一站式打卡所有小吃，適合時間緊張的游客。小貼士** **口味預警**:恩施菜偏重油、咸、辣，點菜時可要求少鹽少辣。嘿，巢湖的朋友們。這些細微處的體貼，讓這場旅行多了家人般的溫暖。5日深度游路線：Day1：到達恩施→女兒城 下午抵達恩施，接機/站，入住市區酒店。晚上逛女兒城，吃土家摔碗酒，看篝火晚會。Day2：恩施大峽谷七星寨 全天游覽七星寨，打卡“一炷香”“迎客松”。晚上返回恩施市區住宿。Day3：清江蝴蝶崖+梭布埡石林 上午乘船游清江。
都市漫步者
2025-06-26恩施人愛吃，也會吃，今天幺妹就為大家整理了不止十種恩施小吃，到恩施旅游記得要去吃吃看哦 No.1 :格格 以前在恩施街頭的早餐店門口你隨處可見，“格格”乃是用辣椒渣混和其他主料蒸出來的。用極小的蒸籠在旺火上蒸，而這蒸籠里的東西便是“格格”了。“格格”的種類有許多。除了酸辣魚和酸辣粉，巢湖到恩施大峽谷的美食之旅還有很多不容錯過的酸辣小吃。比如，巢湖的酸辣土豆絲，選用新鮮的土豆，切成細絲，加入酸辣調料，翻炒出鍋，口感爽脆，酸辣可口。 而在恩施，酸辣豆皮也是一道不可或缺的美食。豆皮選用黃豆為原料，經過浸泡、磨漿、發酵等工序制成。搭配酸辣調料，口感軟糯，酸辣適中。
程志宇-行者
2025-06-26恩施大峽谷位于湖北恩施土家族苗族自治州是中國最壯美的喀斯特地貌之一被譽為“東方科羅拉多”。這里不僅有令人嘆為觀止的自然景觀還有豐富的地方美食文化。當你站在巍峨的山巔俯瞰大地時舌尖上的滋味同樣讓人難以忘懷。從鮮香麻辣的土家菜到地道的農家風味再到獨到的民族風情小吃每一口都蘊藏著這片土地的故事。
劉子涵-驢友
2025-06-26 巢湖美食推薦:在出發前可先品嘗一下巢湖的特色美食，比如巢湖銀魚。這類小魚肉質細嫩，味道鮮美，是當地的特產之一。 恩施美食亮點:到了恩施一定要試試恩施炕土豆。外焦里嫩的小土豆，配上辣椒和香料，香氣四溢非常開胃。 騰龍洞周邊小吃:在騰龍洞附近，可嘗嘗恩施的土家燒餅。這類燒餅外皮酥脆，內餡多樣。## 涼拌洋芋絲 洋芋絲的選材與制作 涼拌洋芋絲是恩施地區的傳統特色小吃之一，選用當地特有的高山洋芋為主要原料。制作時，將洋芋去皮洗凈，切成細絲，用開水焯熟，撈出瀝干水分。然后加入辣椒、蒜泥、醋、鹽等調料拌勻。