作為一名吃貨，去寶雞旅游時怎么錯過這些10大特色小吃？探訪青城山，滿足你的味蕾！

作為一個資深吃貨去寶雞旅游的時候要是錯過那些特色小吃那簡直是暴殄天物啊！寶雞這個地方雖然不是什么特別出名的旅游城市但它的美食絕對會讓你流連忘返。要是你打算去寶雞玩一圈那這些小吃可千萬別錯過：岐山臊子面、搟面皮、豆花泡饃、臘驢肉、鍋盔、烙面皮、血條湯、罐罐饃、扶風鹿糕饃、西府扯面。這些小吃可都是寶雞人的驕傲隨便哪一樣都能讓你吃得心滿意足。

岐山臊子面那可是寶雞的招牌湯頭酸辣鮮香，面條勁道十足。一碗下去，滿嘴留香，真是讓人。搟面皮也是一絕，薄如紙片的面皮配上特制的調料，一口下去，那酸辣的味道簡直能喚醒你的每一個味蕾。豆花泡饃就更不用說了，軟糯的饃塊浸泡在熱騰騰的豆花湯里，再加上一點辣椒油，簡直完美。

不過要是你以為寶雞只有這些美食，那你就錯了。寶雞周邊還有很多隱藏的好吃的。比如鳳翔的蘋果醋，酸甜適中，喝起來特別解膩。隴縣的蕎面饸饹，Q彈有嚼勁，配上酸辣的調料，簡直就是人間美味。陳倉區的鍋盔，外皮酥脆，內里松軟，咬一口滿嘴麥香。還有扶風縣的鹿糕饃，外表金黃，內里松軟，甜而不膩，絕對是早餐的選擇。

其實寶雞的美食不僅僅局限于這些每個地方都有本人獨有的風味。像千陽的蜂蜜粽子，綿軟香甜；太白的洋芋糍粑，軟糯可口；麟游的燉羊肉，肥而不膩。這些都是寶雞人日常生活中不可或缺的一部分。要是你有機會去寶雞旅游一定要把這些美食都嘗個遍，不然真的會后悔一輩子。

不過話說回來寶雞的美食雖然誘人，但假若你是那種喜歡探索新奇事物的人，那可考慮從寶雞往南賺去趟四川的青城山。那邊的美食同樣讓人垂涎三尺。青城山不僅有著美麗的自然風光，還有著讓人回味無窮的美食。比如青城山的素炒面、素炒飯，都是游客們喜愛的美食。這些素食不僅味道好，還富含營養，讓人在品嘗美食的同時也能感受到道家文化的深厚底蘊。

青城山的糕點甜品也是不容錯過的美味。糍粑香糯可口，搭配上紅糖、芝麻等餡料味道更加豐富。麻餅則以其酥脆的口感征服了不少人的味蕾。還有青城山泉水泡制的茶飲，清涼解渴又提神醒腦，是夏日避暑的選擇。部分手工作坊出售的果脯、蜜餞等零食既方便攜帶又能帶回家饋贈親友。

青城山的美食不僅僅是這些。白果燉雞、洞天乳酒、青城貢茶、青城泡菜、老臘肉、麻辣豆腐腦、張醪糟、臘排骨火鍋、卵石川芎魚片、青城山茶膳等等，每一種都是當地的特色美食。白果燉雞湯汁濃白，雞肉鮮美，是青城山的傳統名菜。洞天乳酒以獼猴桃為原料，酒味濃而不烈，甜而不膩。青城貢茶茶香濃郁，滋味濃醇，回味持久。

青城山的飲食文化獨具特色其中“青城四絕”更是聞名遐邇。洞天貢茶茶質優良，汁色清澈，茶香味醇；白果燒雞湯汁濃白，雞肉異常鮮美；青城泡菜脆嫩清鮮，深有回味；青城山火鍋口感鮮美，味道濃郁。青城山還有許多其他特色小吃，如張醪糟、糍粑、青城老臘肉、黃糖糍粑、泡椒雞雜等，都是值得一試的美食。

在游玩青城山時，不妨品嘗一下青城山石鍋魚。這道菜以鮮活的魚為主料，加入多種調料和蔬菜，再用石鍋烹制而成。石鍋烹制的魚肉鮮嫩多汁，味道鮮美，是青城山不可錯過的美食之一。青城山豆花也是一道非常受歡迎的小吃，以豆腐為主料。青城山豆腐宴是當地最具特色的美食之一這里的豆腐選用優質黃豆，經過精心磨制、煮制而成，口感嫩滑細膩入口即化。

青城山還有很多小吃攤假使玩得餓了可隨時買到小吃填填肚子。涼拌粉選用優質米粉，搭配辣椒、花椒、蒜泥、醬油等調料，口感麻辣鮮香，清涼爽口。青城山泡菜選用新鮮蔬菜經過腌制、發酵等工序制作而成，脆嫩清鮮，深有回味。在青城山游玩時，一定要嘗嘗這些美食讓自身的味蕾得到最大的滿足。

不管是寶雞還是青城山這兩個地方都有著豐富的美食資源。作為吃貨的你要是不去體驗一下這些美食，那真的是太可惜了。期望這篇文章能幫助你在旅行中找到屬于本身的美食之旅，盡情享受每一口美食帶來的快樂吧！