將冷藏的燕窩從冰箱中取出，放入微波爐適用的容器中，加入適量的水。選擇中火加熱1-2分鐘，具體加熱時間需要依照燕窩的大小和厚度實行適當調整。常常情況下燕窩加熱的時間不宜過長，否則可能造成營養成分流失。 水浴加熱法 將冷藏的燕窩放入碗中，再將碗置于裝有熱水的大鍋內，利用水蒸氣實施加熱。燕窩作為一種天然食材，其主要成分是蛋白質，由此加熱的時間和溫度需要特別關注。一般對于燕窩在冷藏狀態下加熱至完全熟透的時間大約為10-15分鐘。加熱時，建議利用隔水燉煮的途徑，此類方法可以有效避免燕窩因高溫而變質或失去營養。需要關注的是，燕窩加熱的時間不宜過長，否則會致使蛋白質分解作用口感和營養價值。