關(guān)于粑粑燕窩絲的重量和熱量,你想知道的都在這里!
大家好呀!最近有朋友問我:“那個四川富順的燕窩絲粑粑,一個到底有多少克啊?熱量高不高?”說實話,這個問題挺實在的,畢竟現(xiàn)在大家吃什么都講究個營養(yǎng)搭配嘛!??
首先說說“粑粑燕窩絲”是個啥
在咱們四川,尤其是富順那邊,燕窩絲粑粑可是出了名的特色小吃!它不是真的燕窩哦,而是用糯米粉做皮,里面包著一種看起來像燕窩絲的餡料,通常是豆沙或者紅糖混合了淀粉制成的。做出來白胖白胖的,口感軟糯香甜,真的超級好吃!四川小吃
一個燕窩絲粑粑到底多重?
這個問題其實沒有絕對標(biāo)準答案,因為做粑粑的大小、店鋪的用料都不太一樣。不過根據(jù)我平時吃的經(jīng)驗,還有在網(wǎng)上看到的一些資料,大概可以給個參考:
- 小個頭的可能只有40-50克左右,適合當(dāng)零食吃
- 中等大小的通常在60-80克這個范圍
- 如果是在一些傳統(tǒng)老店買的,可能會做得更大一些,90-100克也有可能
我個人覺得,現(xiàn)在市面上最常見的應(yīng)該是60-80克這個區(qū)間吧。當(dāng)然啦,這個數(shù)字不是精確到小數(shù)點后幾位的,只是個大概范圍,大家心里有個數(shù)就行。(小聲:不同店家的秤可能也不太一樣呢)
熱量問題,吃貨們最關(guān)心的!
說到熱量,這確實是很多減肥或者健身的朋友關(guān)心的問題。燕窩絲粑粑畢竟是用糯米粉做的,里面還有糖和油,熱量肯定不會低。
重量范圍 | 大概熱量 | 相當(dāng)于 |
---|---|---|
60克 | 約250-300大卡 | 半個饅頭 |
80克 | 約350-400大卡 | 一碗米飯 |
100克 | 約450-500大卡 | 半塊 |
看到這個表格是不是有點小驚嚇?別急,我給大家解釋一下:
- 糯米粉本身熱量就不低,而且升糖指數(shù)還高
- 里面的餡料如果是豆沙或者紅糖,那糖分肯定不少
- 有些店為了口感好,還會加不少油,這也會增加熱量
不過大家也別太焦慮,偶爾吃一個完全沒問題!畢竟生活嘛,就是要有點小甜蜜才有趣嘛~ ??
怎么吃燕窩絲粑粑更健康?
如果你既想吃又想控制熱量,這里有幾個小建議:
- 選擇小個頭的吃,控制總量
- 盡量選豆沙餡的,比紅糖餡的稍微健康一點點
- 一天最多吃一個,不要連續(xù)吃
- 搭配一些蔬菜水果一起吃,營養(yǎng)更均衡
個人感受和總結(jié)
說實話,作為一個四川人,我真的超愛這種傳統(tǒng)小吃!每次吃到正宗的富順燕窩絲粑粑,那種軟糯香甜的口感,還有里面獨特的“燕窩絲”口感,真的讓人幸福感滿滿!??
雖然熱量不低,但我覺得這種美食,偶爾享受一下完全沒問題。關(guān)鍵是要懂得平衡,不是嗎?畢竟,生活不能只有計算,還得有點樂趣嘛!
下次你想吃燕窩絲粑粑的時候,心里大概有數(shù)了:一個大概60-80克,熱量在300大卡左右。想吃就吃,但記得控制數(shù)量哦!??
希望這篇小分享對你有幫助!如果你還有其他關(guān)于美食的問題,隨時可以來問我哦~ ??

責(zé)任編輯:成萍
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