精彩評論





“一罐燕窩能放多久?這事兒可馬虎不得!”
說起來燕窩這東西可是咱們美食中的一顆璀璨明珠。不僅營養價值高還有美容養顏的神奇功效。不過關于燕窩的保存這可是一門學問。今天,我就來和大家聊聊這個話題,期望能幫大家解決若干實際疑問。
記得有一次,朋友送了我一罐燕窩,當時我還挺得意的,心想:這可是好東西得好好保存。可是,一罐燕窩到底能放多久呢?我開始犯愁了。
咱們要知道,燕窩的保存期限和它的種類、品質以及保存方法都有關系。一般對于真空包裝的燕窩,未開封的情況下,可存放1-2年。但是一旦開封那就得趕緊吃了,最多別超過3個月。這是因為燕窩中的水分和營養成分很容易被氧化,時間長了,營養價值就會大打折扣。
那么怎樣才能讓燕窩保存得更久呢?這里有幾個小貼士:
1. 保持干燥:燕窩怕潮,所以保存時一定要放在干燥的地方。倘若家里有抽濕機,那就更好了。還可在存放燕窩的容器里放若干干燥劑,以保持干燥。
2. 遮光保存:燕窩中的營養成分很容易被光照破壞,所以把它放在避光的地方。倘若條件允許,可以放在冰箱的保鮮層里,這樣可以更好地保持燕窩的品質。
3. 密封保存:開封后的燕窩,一定要用干凈的容器密封保存。這樣可防止空氣中的細菌和微生物侵入,延長燕窩的保質期。
4. 關注溫度:燕窩不宜放在高溫環境中,否則容易變質。夏天的時候,把它放在冰箱里,這樣能夠避免因為溫度過高而致使的變質。
保存燕窩的期間,咱們還要關注以下幾點:
1. 不要頻繁開關冰箱:有些人為了方便經常開關冰箱拿燕窩。其實這樣會讓燕窩受到溫度變化的作用,加速變質。
2. 不要和異味物品混放:冰箱里的異味很容易被燕窩吸收作用口感和品質。保存燕窩時,要避免和有異味的物品放在一起。
3. 不要用金屬容器:金屬容器容易與燕窩中的營養成分發生反應,影響燕窩的品質。利用玻璃或陶瓷容器來存放燕窩。
說了這么多其實我想說的是,燕窩的保存并不是一件容易的事情。這事兒可馬虎不得!畢竟,燕窩可是咱們花了不少錢買來的,若是因為保存不當而浪費,那可就太可惜了。
咱們要用心去保存燕窩,讓它發揮最大的營養價值。同時也要學會正確食用燕窩,這樣才能讓我們的身體得到更多的滋養。期待這篇文章能對大家有所幫助,讓我們一起享受燕窩帶來的美好吧!
大家還看了:
燕窩罐頭怎么保存多久不變質
編輯:燕窩-合作伙伴
本文鏈接:http://www.51taibao.com/yanwoan/21388428.html