家庭主婦必學！5步教你輕松做出暖心的燕窩雞肉稀飯孩子超喜歡！

家里的孩子總是挑食？是不是每次做輔食都得絞盡腦汁想新花樣？今天我就來教大家做一道特別暖胃又營養的燕窩雞肉稀飯這可是我家孩子最愛的一道粥！做起來簡單方便食材也容易找關鍵是一碗下肚孩子吃得香甜媽媽們也能安心。

咱們得準備好所有材料。（先拿出提前泡發好的燕窩記得要用手輕輕撕成小塊哦這樣更容易入味。）然后是雞肉用新鮮的雞胸肉就行把它洗凈后切成小塊兒，別太大塊，不然孩子吃著不方便。（對了，別忘了用開水焯一下雞肉，這樣可以去掉那些多余的血水，讓整鍋粥的味道更清爽。）

咱們再準備部分配菜。（紅棗和枸杞也要洗洗好放一邊備用。紅棗嘛，可給粥增加一點甜味，枸杞呢，就是用來點綴的，看著好看，吃起來也滋補。）

然后咱們就可以正式開工啦！（把泡發好的燕窩、切好的雞肉、紅棗還有枸杞一起放進燉盅里再加入適量的水。水不用太多也不要太少，差不多能沒過所有食材就好。）然后把燉盅放到煲鍋里，蓋上蓋子，用中小火慢慢燉煮1-2個小時。（這里要留意哈，燉的時候要時不時看看鍋里的水夠不夠，要是發現水少了就趕緊加點熱水進去，千萬別讓鍋燒干了。）

燉的期間，你能夠去忙別的事情，比如陪孩子玩一會兒，或整理一下家務啥的。（不過還是要抽空來看看哦，畢竟這是給孩子吃的，咱得認真對待。）

大概燉了一個多小時以后你會發現整個廚房都飄著一股香氣，那股香味啊，真的讓人忍不住咽口水。（這時候，粥已經變得很濃稠了，燕窩和雞肉也都燉得軟軟的，入口即化。）最后一步就是調味啦！（假若你覺得不夠咸的話，能夠加一點點鹽，但別放多了，清淡一點才更適合孩子。）

好了，一鍋熱騰騰的燕窩雞肉稀飯就做好啦！（把它盛出來，撒上一點點蔥花，看起來更加誘人。）端給孩子嘗一口，他一定會開心得直蹦跶！

這道粥不僅味道好，而且營養也很豐富。燕窩富含膠原蛋白，對孩子皮膚特別好；雞肉呢，蛋白質含量脯有助于孩子長個子；再加上紅棗和枸杞，更是補氣血的好東西。所以呀，這碗粥簡直就是孩子的成長神器！

當然啦，做菜嘛，難免會遇到些小疑惑。（比如有時候燉的時間短了，燕窩可能還不夠軟爛；或水放多了粥太稀了不好喝之類的。）沒關系，這些都是小細節，咱們多試幾次就能掌握了。

總之呢，這道燕窩雞肉稀飯不僅簡單易做，而且特別適合孩子吃，既能補充又能促進發育。以后家里要是有客人來了，你也可露一手，讓他們嘗嘗你做的暖心粥，保證人人都夸你廚藝棒棒噠！

怎么樣？是不是覺得這道粥真的很值得一試？快動手試試看吧，相信我，你家孩子一定會愛上它的！