將密封瓶放入燉鍋中，加入適量水，用大火將水燒開后，轉用小火燉煮1-2小時。 在燉煮進展中，能夠依照個人口味加入適量的冰糖。 待燕窩燉煮至透明狀。(3)待燕窩溫度適中后取出，即可食用。 留意事項: - 加熱水壺中的水不宜過多以免溢出。 控制加熱時間:微波爐加熱時，應采用低溫檔位每次加熱時間不超過1分鐘。