精彩評(píng)論



我第一次去東南亞旅行,發(fā)現(xiàn)好多燕窩!它們到底長(zhǎng)在哪些奇怪的地方呀?好神奇!
這次東南亞之旅,真的讓我大開(kāi)眼界!原來(lái)燕窩不是隨便長(zhǎng)在樹(shù)上的,也不是像蘑菇一樣長(zhǎng)在地上,它們居然藏在各種意想不到的地方,而且超級(jí)神奇。
先說(shuō)馬來(lái)西亞吧,那里的洞燕真的讓人驚嘆!我去的時(shí)候,導(dǎo)游帶我們?nèi)チ艘粋€(gè)很隱蔽的巖洞,里面黑漆漆的,有點(diǎn)嚇人。但是看到那些金絲燕筑的巢,我的心情瞬間激動(dòng)起來(lái)。金絲燕選了個(gè)特別的位置,它們把唾液吐出來(lái),一層層粘在巖壁上,慢慢地就變成了燕窩。聽(tīng)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō),這些洞燕吸飽了巖壁里的礦物質(zhì),所以顏色會(huì)偏深一點(diǎn),燉出來(lái)特別香濃。
接著到了印尼,這里的燕窩真是讓我眼前一亮。印尼的氣候太適合金絲燕生活了,所以他們的燕窩品質(zhì)非常高。印尼的燕窩像是金絲燕的豪宅,燕窩的絲特別細(xì)膩,泡發(fā)后燉煮起來(lái)口感非常好。不過(guò)聽(tīng)說(shuō)采摘這些燕窩很危險(xiǎn),工人們得爬到幾十米高的巖壁上去取,真的很佩服他們。
泰國(guó)也有燕窩,不過(guò)跟印尼和馬來(lái)西亞不一樣的是,泰國(guó)的燕窩大多數(shù)是在人工搭建的燕屋里生產(chǎn)的。我參觀了一個(gè)燕屋,發(fā)絲燕特別喜歡住在里面,它們筑的巢看起來(lái)干凈整潔,幾乎沒(méi)有什么雜質(zhì)。屋燕的絲比較細(xì)軟,泡發(fā)的時(shí)間比洞燕短一些,燉出來(lái)也很滑嫩。
小提示:剛吃燕窩的時(shí)候別貪多,早上空腹吃吸收,感冒發(fā)燒的時(shí)候就別吃了哦。
現(xiàn)在市場(chǎng)上,印尼和馬來(lái)西亞的燕窩最受歡迎,品質(zhì)也比較好。印尼的燕窩因?yàn)榈V物質(zhì)含量高,所以特別受歡迎。馬來(lái)西亞的燕窩雖然產(chǎn)量不多,但每一份都很珍貴。
燕窩確實(shí)是個(gè)好東西,但買的時(shí)候要擦亮眼睛,看看是不是真的純天然的。不然買到假貨就太劃不來(lái)了。
特點(diǎn) | |
印尼 | 氣候好,燕窩品質(zhì)最高。 |
馬來(lái)西亞 | 洞燕聞名,人工燕屋也有好貨。 |
泰國(guó) | 屋燕為主,干凈易泡發(fā)。 |
希望下次還能有機(jī)會(huì)再去東南亞,繼續(xù)探索更多關(guān)于燕窩的秘密!??
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編輯:燕窩-合作伙伴
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