燕窩的厚度也會作用盞數。較薄的燕窩在同一重量下盞數會多部分而較厚的燕窩盞數會少若干。例如，100克燕窩大約有40-60片。 燕窩盞數的多少并不是固定的，而是按照其大小和形狀的不同而有所變化。 燕窩的體積與重量 燕窩的體積與重量是消費者在購買時需要留意的要緊因素之一。一般而言。按照江蘇省中醫院營養科的病情分析，一盞燕窩的食用次數取決于其重量和個人的食量。多數情況下情況下，一盞燕窩的重量大約為50克至100克左右可以供2至4人食用。這與咱們多數情況下所理解的一盞燕窩的重量并不相同。實際上，我們所提到的一盞燕窩指的是單個燕窩的重量，而非整份燕窩的總重量。