最近聽說好多朋友在糾結買普洱茶的事兒,有人說貴得離譜,有人說越存越值錢。我這也有點懵,于是決定自己動手搞清楚!買了塊云南普洱茶,準備實測一下,看看它到底是不是“理財神器”,還是只是個“智商稅”。
簡單來說,普洱茶就是一種產自云南的茶葉,分生茶和熟茶兩種。
生茶是那種綠油油的,放久了會變紅;熟茶呢,是人工發酵過的,味道更醇厚。有人覺得生茶像初戀,澀澀的有回味;熟茶呢,就像老酒一樣,越喝越舒服。
我第一次聞到熟茶的時候,感覺像是走進了爺爺的老書房,有種說不出的安心感。
其實啊,普洱茶的價格高低跟年份有很大關系。老茶確實貴,因為放的時間越久,味道越香,口感越順滑。
不過也別被那些“天價茶”嚇到,很多商家會炒作概念,比如什么“限量版”、“手工制作”。
我總覺得,喝茶最重要的是自己喜歡,而不是買個面子給別人看,對吧?
網上傳言說喝普洱茶能刮油減肥,但我試了一下,沒啥明顯效果。
可能是心理作用吧,喝完總覺得肚子舒服一點,但這肯定不能代替健身和控制飲食。
不過話說回來,喝茶本身挺健康的,尤其是飯后一杯,腸胃確實舒服不少。
假貨太多了,買的時候一定要擦亮眼睛!
首先看包裝,正規廠家的字跡清晰,防偽碼也能查到。其次摸茶餅,真的普洱茶手感緊實,假的可能松散。
我買的這塊茶,特意找懂行的朋友幫忙看了看,他說沒問題,我才放心入手的。
儲存普洱茶是個技術活兒,濕度和溫度都很關鍵。
家里有個專門的地方放茶,通風干燥就好,別放在潮濕的地方,不然容易發霉。
我還專門買了一個竹制的茶罐,既好看又實用,每次泡茶的時候心情都特別好。
我覺得普洱茶更適合喜歡慢慢品味生活的人。
年輕人可能覺得太苦,但中老年人會覺得很養生。而且熟茶特別適合熬夜黨,提神醒腦的效果還不錯。
不過如果你胃不太好,建議少喝濃茶,喝淡一點比較合適。
普洱茶其實是越陳越香,理論上不會過期。
但時間太久的話,茶味可能會變淡,香氣也會減弱。一般建議存放不超過20年。
我這塊茶才兩年,味道就很不錯了,看來還是趁早喝比較好。
沖泡普洱茶也是門學問,水溫很重要。
生茶要用沸水沖泡,熟茶稍微降點溫,85℃左右就行。第一泡可以用來洗茶,去掉雜質。
我自己試了好幾次,發現用紫砂壺泡出來的茶湯特別香,簡直讓人。
編輯:普洱茶-合作伙伴
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