普洱茶作為一種歷史悠久且獨具特色的中國茶類以其獨到的陳化特性和多變的風味而聞名。對許多初識普洱茶的人對于普洱茶的“尷尬期”往往是一個令人困惑的概念。所謂“尷尬期”是指普洱茶在陳化期間由于內部化學變化尚未完全穩定致使其口感和香氣表現出一種不穩定的狀態。