精彩評論
長情不及你
2025-06-03或者茶葉在生產(chǎn)、存儲過程中如果受潮發(fā)霉，可能會產(chǎn)生黃曲霉素等有害物質(zhì)，長期飲用此類變質(zhì)茶也可能對健康不利，但與普洱茶本身無關(guān)，而是茶葉保存不當?shù)膯栴}。在飲用普洱茶時，應該注意適量、適度，避免過量飲用或者飲用不當。 為了預防癌癥，日常應該保持健康的生活方式。
薛冰清
2025-06-03尤其是那些長期過度飲用濃茶、空腹飲茶、將茶水當水喝的人群，肝臟其實在悄悄“受累”。濃普洱茶中還可能存在霉菌毒素污染的風險。普洱茶的“陳化”過程依賴微生物發(fā)酵，如果儲存條件不佳，霉菌滋生后可能產(chǎn)生黃曲霉素等劇毒代謝產(chǎn)物。這種毒素對肝臟的破壞力極強，長期攝入甚至會增加肝癌風險。在臨床實踐中。長期喝普洱茶是不是會增加患癌癥的風險？ 事實:從“檢出黃曲霉毒素”演繹出“喝普洱茶致癌”，是典型的脫離劑量談毒性的流氓行為。 食物中的黃曲霉毒素濃度很低，不可能讓人急性中毒。它最主要的危害，是長期攝入會增加肝癌的風險。在各種黃曲霉毒素的類型中，B1的致癌性是最強的。根據(jù)流行病學調(diào)查的結(jié)果。
小黃
2025-06-03但近些年來，不少人認為喝普洱茶會致肝癌，這是真的嗎？喝普洱茶會導致肝癌嗎？普洱茶不含任何毒素 喝普洱茶并不會導致患上肝癌，之所以認為普洱茶導致肝癌的原因，是由于一些普洱茶中含有黃曲霉毒素有關(guān)。但如果在制作熟普洱茶的時候，采取正確的發(fā)酵方法，普洱茶中就不會滋生出黃曲霉毒素。普洱茶會致癌，其實并不是普洱茶本身致癌，是因為黃曲霉。黃曲霉毒素是全世界公認的致癌物。
遠古小人物
2025-06-03因此不會對人體健康造成太大影響，更不會致癌。雖然普洱茶不致癌，但是也不能過量飲用。
葉明
2025-06-03以我國肝癌26-28/10萬人的發(fā)病率來看，全國每年大概新發(fā)生356200例肝癌，相比之下普洱茶污染黃曲霉素造成的肝癌風險是幾乎可以忽略不計的。 雖然喝普洱茶不會致癌，但關(guān)于喝茶防癌這一說法，不少研究結(jié)果顯示也是不成立的。 北京大學公共衛(wèi)生學院李立明教授團隊曾對我國50萬群眾進行了為期10年的隨訪。
房向前
2025-06-03從科學角度來看，普洱茶的致癌風險主要與黃曲霉毒素相關(guān)。然而，普洱茶在正常發(fā)酵過程中，雖然可能含有黃曲霉，但并不會產(chǎn)生黃曲霉毒素。只有在茶葉存儲不當，如受潮發(fā)霉的情況下，才可能產(chǎn)生黃曲霉毒素等有害物質(zhì)。這種情況下，長期飲用此類變質(zhì)茶可能對健康不利，但問題并非出在普洱茶本身，而是茶葉保存不當。 實際上。喝普洱茶會致癌并不是真的，適當?shù)暮纫恍┢斩璨⒉粫е轮掳绻冑|(zhì)之后不用有可能會產(chǎn)生輕微的毒素。 普洱茶通常可以起到防止動脈粥樣硬化的作用，也能夠起到輔助降血壓的效果，另外對于抑菌消炎，也可以起到一定的作用。適當?shù)暮纫恍┢斩瑁€可以起到促進消化的效果，同時對于醒酒解毒也可以起到一定的作用。
