精彩評(píng)論



最近入手了一款普洱茶,喝完真的被驚艷到了!這茶不僅味道好,包裝也很講究。說(shuō)實(shí)話(huà),以前我對(duì)普洱茶的印象一直停留在“苦澀”上,總覺(jué)得它更適合老茶客。不過(guò)這次的經(jīng)歷讓我徹底改觀(guān)。
我跟朋友聊起這件事,他們說(shuō)普洱茶太貴,怕買(mǎi)假貨。確實(shí),市面上假茶太多,普通消費(fèi)者很難分辨。比如我之前買(mǎi)過(guò)一款號(hào)稱(chēng)年份久遠(yuǎn)的普洱,結(jié)果泡出來(lái)一股怪味。后來(lái)才知道,那可能是摻雜了其他茶葉的劣質(zhì)品。
真普洱的湯色金黃透亮,香氣濃郁持久,入口順滑回甘。而假茶呢?顏色暗沉,聞起來(lái)有異味,喝下去還有點(diǎn)發(fā)苦。據(jù)研究顯示,市場(chǎng)上超過(guò)七成的假普洱茶都存在質(zhì)量問(wèn)題,難怪大家不敢輕易嘗試。
那天我在一家小店閑逛,老板推薦了一款熟普。他介紹說(shuō)這是今年的新茶,發(fā)酵工藝很到位。我抱著試試的心態(tài)買(mǎi)了幾餅回家,結(jié)果第一次沖泡就愛(ài)上了它的味道。它的茶湯厚度恰到好處,不像有些茶那么寡淡。
其實(shí)選茶并不難,只要記住幾個(gè)要點(diǎn)就行。首先看包裝是否完整,再聞聞?dòng)袥](méi)有刺鼻氣味。 價(jià)格也是個(gè)參考指標(biāo),太便宜的茶可能有問(wèn)題。像我這次買(mǎi)的,雖然不算便宜,但性?xún)r(jià)比絕對(duì)值。
總結(jié)一下:
普洱茶的魅力就在于它的層次感和變化性。隨著存放時(shí)間的增長(zhǎng),它的口感會(huì)越來(lái)越醇厚。我覺(jué)得每個(gè)人都應(yīng)該試一次正宗的好普洱,說(shuō)不定就像我一樣,從此愛(ài)上它!
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編輯:普洱茶-合作伙伴
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