茶葉沖泡方式不對:比如過燙的水沖泡，可能會導致上火，因為過燙的水會對口腔黏膜、胃黏膜造成一定的刺激，從而引起上火的癥狀，建議患者在日常生活中注意茶葉沖泡方式，以免用過燙的水沖泡。 茶葉種類不恰當:因為茶葉分為綠茶和紅茶，綠茶具有清火的作用，紅茶一般具有溫養脾胃的作用。