關于熟普洱茶水溫的那些事兒
最近我發現一個問題,就是我們這些上班族在冬天喝熟普洱茶的時候,總想著怎么才能既不燙嘴又方便快捷。比如我前幾天想泡杯茶暖手,結果一不小心倒得太燙了,差點把舌頭給燙掉!于是我就開始琢磨,到底用多少度的水合適呢?
熟普洱茶是不是越燙越好?
很多人覺得茶嘛,越燙越好,這樣才夠勁兒。其實不然,熟普洱茶要是用太燙的水沖泡,茶葉里的苦澀味會特別重,而且還會破壞茶葉本身的香氣。**所以啊,別以為水越燙就越好喝,反而可能適得其反**。
建議水溫控制在90℃左右,這樣既能激發茶香,也不會讓茶湯變得又苦又澀。
熟普洱茶為什么不能用冷水泡?
有些人為了省事,直接用冷水泡茶,覺得這樣更簡單。但是熟普洱茶用冷水泡的話,味道淡得像白開水一樣,完全沒有那種濃郁的茶香和回甘的感覺。冷水泡茶雖然省時間,但真的**沒啥靈魂**。
還是用熱水泡,哪怕稍微等一下也值得。
用保溫杯泡熟普洱茶靠譜嗎?
我身邊有朋友喜歡用保溫杯泡茶,覺得這樣方便又省心。但實際上,保溫杯里的溫度過高,容易導致茶葉過度浸泡,茶湯變得又濃又苦。而且保溫杯長時間悶著,茶香也會跑光。
如果非要圖方便,建議泡好后再倒進保溫杯,這樣既能保持溫度又能保留茶香。
熟普洱茶泡幾次還能喝?
熟普洱茶耐泡,泡個三四次都沒問題。第一次泡出來的茶湯最濃郁,之后每次的味道都會慢慢變淡。有些人舍不得扔,就會一直泡到沒味為止,其實這樣不太好。
一般建議泡到第四五泡就換新茶葉,這樣能保證每一杯茶都有口感。
熟普洱茶適合什么季節喝?
熟普洱茶一年四季都適合喝,不過冬天喝更有感覺。尤其是下班后,來一杯熱騰騰的熟普洱茶,整個人都能被溫暖包裹起來。夏天雖然也能喝,但總覺得少了點氛圍。
冬天喝熟普洱茶就像給自己加了個小火爐,特別暖心。
熟普洱茶的性價比高不高?
熟普洱茶的價格參差不齊,便宜的幾十塊就能買一餅,貴的上萬都有。我覺得如果是日常喝,選個中等價位的就行,性價比挺高的。畢竟每天喝一杯茶,比去咖啡店買奶茶要劃算多了。
買茶的時候別貪便宜,品質好的茶喝起來更安心。
精彩評論







責任編輯:跟爺撒個嬌
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