最近有茶友在群里吐槽,說存了好幾年的普洱茶,結果打開一股霉味,直接傻眼了!這可不是個例,很多新手都踩過坑,要么存壞了,要么存得不好喝。別慌,今天咱們就來聊聊存普洱茶的那些事兒,給你支幾招,讓你存茶越存越香,錢包也越來越鼓!
普洱茶存茶秘籍一:選對容器
存普洱茶,容器是第一步!不是啥容器都行,得選對的。
1. 鐵罐能行嗎?
鐵罐可以,但別用那種密封性太好的,透氣點才好。鐵罐能擋光擋濕,但太密封了,茶葉容易悶壞,而且鐵罐可能會生銹,影響茶味。鐵罐適合短期存放,長期的話,還是得用紙箱或者紫砂罐。
2. 紙箱好還是布袋好?
紙箱好!布袋太透氣,容易受潮。紙箱能透氣,又能擋光,還能防潮,簡直是完美!而且紙箱便宜,還能重復利用,簡直不要太劃算!不過要注意紙箱得是干凈無味的,別用裝過化學品或者有異味的紙箱。
3. 紫砂罐真的那么神?
紫砂罐確實不錯,透氣性好,還能吸收一些雜味,讓茶味更純。不過紫砂罐貴,而且得是真紫砂,假的沒用。如果你預算充足,又想長期存放,紫砂罐是個不錯的選擇。不過要注意紫砂罐得經常清理,別讓茶垢把罐子堵住了。
4. 塑料袋能不能用?
塑料袋不行!別圖方便用塑料袋,容易有味道,還容易破損。塑料袋不透氣,茶葉容易悶壞,而且塑料袋可能會釋放有害物質,影響健康。如果你實在沒有別的容器,可以用食品級的塑料袋短期存放,但一定要盡快換到合適的容器里。
5. 陶罐怎么樣?
陶罐和紫砂罐類似,透氣性好,還能擋光。不過陶罐容易碎,而且有些陶罐可能會有土腥味,影響茶味。如果你喜歡陶罐,記得選那種干凈無味的,而且要小心存放,別摔了。
普洱茶存茶秘籍二:控制溫濕度
存普洱茶,溫濕度是關鍵!太干太濕都不行。
6. 濕度太高怎么辦?
濕度太高,茶葉容易發霉!得想辦法降濕。可以用除濕機,或者放一些干燥劑,比如竹炭包、茶葉包。還可以把茶葉放到冰箱里冷藏,但要注意冰箱里有異味,而且拿出來后要等茶葉完全干燥才能再放進去。
7. 太干了行不行?
太干了也不行!茶葉容易變脆,茶味也會變淡。可以在茶葉旁邊放一杯水,或者用濕布擦一下容器內壁,增加濕度。不過要注意別弄得太濕,否則茶葉容易發霉。
普洱茶存茶秘籍三:避光避異味
存普洱茶,還得避光避異味!
8. 陽光直射可以嗎?
不行!陽光直射會讓茶葉變質,茶味變差。得把茶葉放到陰涼的地方,是用紙箱或者深色容器裝起來,避免陽光直射。
9. 旁邊有異味怎么辦?
異味會污染茶葉,讓茶味變差。得把茶葉放到通風的地方,遠離廚房、衛生間等有異味的地方。如果實在沒辦法,可以在茶葉旁邊放一些活性炭或者茶葉包,吸附異味。
好了,以上就是存普洱茶的幾個秘籍,希望對你有幫助!記住,存茶不是一朝一夕的事,得耐心一點,細心一點。存好了,喝著香,還能升值,多劃算!
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責任編輯:馮繽
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