普洱茶有蟲？別慌，這事兒常見！

普洱茶，尤其是老茶，有時會生蟲。這并非質(zhì)量問題，反而說明茶有活性。但看到蟲子，誰心里不咯噔一下？其實(shí)，處理得當(dāng)，茶還能繼續(xù)喝。關(guān)鍵是方法要對，別手忙腳亂。

“這茶咋長蟲了？！”

你有沒有這種經(jīng)歷？打開珍藏的普洱茶，發(fā)現(xiàn)里面爬著小蟲子，白白的，細(xì)細(xì)的。別提多惡心了！其實(shí)，我當(dāng)年也遇到過。當(dāng)時第一反應(yīng)就是：這茶還能喝嗎？心里直打鼓，感覺白扔錢。

別急著扔，先弄清是啥蟲

其實(shí)、茶里常見的蟲子有兩種。一種是“茶蟲”，另一種是“衣魚”。茶蟲是白色小蟲，對茶影響不大，甚至說明茶有轉(zhuǎn)化。衣魚是銀色小蟲，可能破壞茶葉，但數(shù)量少時問題不大。你看清楚了嗎？別搞混了。

• 茶蟲：白色，無害，甚至好
• 衣魚：銀色，破壞性稍強(qiáng)

通風(fēng)晾曬，簡單有效

處理茶蟲最簡單的方法就是通風(fēng)晾曬。找個晴天，把茶葉攤開，放在陰涼通風(fēng)處晾幾天。記住，是晾曬，不是暴曬！陽光太強(qiáng)會破壞茶葉。我試過，效果不錯，蟲子基本都跑光了。你試試看？

晾曬時別放在風(fēng)口，小心茶葉吹散了。

密封保存，預(yù)防蟲子再生

晾曬后，關(guān)鍵是要密封保存。用食品級密封袋，把茶葉裝好，盡量排出空氣。像我一樣，家里茶葉多，就買個大密封罐。這樣蟲子就不會再生了。記住，茶葉怕潮濕，密封還能防潮。一舉兩得！

冰箱冷凍？謹(jǐn)慎嘗試

其實(shí)、有些茶友說可以冷凍殺蟲。不過、我建議謹(jǐn)慎。普洱茶不是綠茶，冷凍可能影響口感。如果蟲子特別多，可以分小份冷凍。但別放太久，1-2周就好。你聽明白了嗎？別把好茶凍壞了。

冷凍前用密封袋包好，防止串味。

蟲子多了咋辦？

如果蟲子實(shí)在太多，晾曬沒用，可能要考慮丟棄。畢竟、蟲子太多影響品飲體驗(yàn)。不過、少量茶蟲，不影響整體。我有個朋友，茶蟲多到能抓一把，最后還是扔了。你說，這得有多惡心？

對比一下：少量茶蟲，影響不大；大量蟲子，建議放棄。

預(yù)防為主，從源頭抓起

其實(shí)、的方法是預(yù)防。買茶時檢查清楚，回家后密封保存。像我一樣，每次買新茶都先檢查一遍。還要定期檢查老茶，防患于未然。你說，是不是比處理蟲子省心多了？

1. 買茶時檢查
2. 回家密封保存
3. 定期檢查老茶

別怕，處理不難

看到普洱茶有蟲，別慌張。通風(fēng)晾曬、密封保存，基本都能解決。少量茶蟲，不影響品飲；大量蟲子，考慮丟棄。關(guān)鍵是平時多注意預(yù)防為主。你學(xué)會了嗎？以后遇到這情況，就不怕了！

?? 喝茶，本該輕松愜意！

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責(zé)任編輯：詭秘之人