普洱茶竟能喝出奶香？（解密+實(shí)測(cè)）這杯茶的秘密你一定要知道！

你敢信嗎？普洱茶居然能喝出奶香味！這可不是開玩笑，我一開始也覺得是不是商家搞的噱頭，結(jié)果親自試過之后，我直接驚呆了！

奶香普洱？聽起來(lái)就離譜！

說實(shí)話，第一次聽到“奶香普洱”這四個(gè)字的時(shí)候，我內(nèi)心是拒絕的。普洱茶不是應(yīng)該苦澀、回甘嗎？怎么還能冒出奶香味？這簡(jiǎn)直顛覆了我的認(rèn)知！

不過話說回來(lái)，現(xiàn)在這世道，什么神奇的東西沒見過？比如之前那個(gè)紅太陽(yáng)普洱熟茶，細(xì)膩、醇厚、甘甜，聽著就不錯(cuò)，但也沒讓我這么驚訝??！

解密：普洱茶里的奶香到底從哪來(lái)？

其實(shí)啊，這奶香味不是加了牛奶或者奶粉，更不是什么科技與狠活兒！完全就是茶葉自帶的“天賦”！

• 品種：有些茶樹天生就帶奶香基因，比如冰島茶，那奶香簡(jiǎn)直絕了！
• 工藝：發(fā)酵過程中，茶葉里的化學(xué)成分會(huì)發(fā)生神奇變化，產(chǎn)生類似奶香的酯類物質(zhì)。
• 環(huán)境：比如無(wú)量山的古樹茶，那奶香簡(jiǎn)直像從牛奶塘里撈出來(lái)的！

不信？我給你舉個(gè)栗子：冰島茶的奶香就特別明顯，喝一口，那感覺就像喝奶茶，但比奶茶高級(jí)多了！

實(shí)測(cè)：我喝了幾款奶香普洱，結(jié)果...

茶葉名稱	奶香程度	口感評(píng)價(jià)
無(wú)量山古樹茶	★★★★★	奶香霸道，入口即化，喝完還想再來(lái)一杯！
正氣塘“藤條”古樹茶	★★★★☆	奶香細(xì)膩，回甘明顯，像喝高級(jí)奶茶！
豐收普洱茶	★★★☆☆	奶香偏淡，但焦糖香很加分，適合日常喝。

說實(shí)話，無(wú)量山那款簡(jiǎn)直封神！喝第一口的時(shí)候，我直接愣住了，這哪是普洱茶?。糠置魇羌恿四痰牟瑁〉屑?xì)品味，又能喝出普洱的醇厚，兩種味道完美融合，簡(jiǎn)直絕了！

怎么喝才能喝出奶香？

1. 選對(duì)茶：奶香普洱通常會(huì)在名字里帶“奶香”二字，比如“奶香古樹茶”。
2. 看茶湯：奶香普洱的茶湯通常呈金黃色，清澈透亮。
3. 聞香氣：沖泡時(shí)，奶香會(huì)率先“跳出來(lái)”，像剛打開一盒牛奶！
4. 品滋味：喝進(jìn)口中，奶香和茶香會(huì)同時(shí)爆發(fā)，苦澀感大大降低。

不過要注意奶香普洱的奶香是“若有若無(wú)”的，不是沖到你鼻子里的那種，所以需要你靜下心來(lái)細(xì)細(xì)品味。

奶香普洱 vs 普通普洱：差別在哪？

簡(jiǎn)單來(lái)說，普通普洱就是“苦盡甘來(lái)”，而奶香普洱是“苦少甘多”！喝普通普洱就像經(jīng)歷人生起伏，而奶香普洱就像開了金手指的人生！

不信你對(duì)比一下：

我的真實(shí)感受：這杯茶，讓我重新愛上普洱！

說實(shí)話，以前我對(duì)普洱茶是又愛又恨。愛它的醇厚，恨它的苦澀。但自從喝了奶香普洱，我直接“真香”！

特別是那款紅太陽(yáng)普洱熟茶，細(xì)膩、醇厚、甘甜，簡(jiǎn)直是把奶香普洱的優(yōu)點(diǎn)發(fā)揮到極致！喝完一杯，感覺整個(gè)人都放松了，那種感覺，嘖嘖，??

小貼士：奶香普洱怎么沖泡？

• 水溫：95℃左右，別用沸水，不然奶香容易“燙跑”。
• 茶水比：1:20，別放太多，不然會(huì)苦。
• 出湯時(shí)間：前幾泡快進(jìn)快出，后面可以適當(dāng)延長(zhǎng)。

不過要是你家沒煉乳，用淡奶油、牛奶、奶粉也行，但別加太多，畢竟奶香普洱的重點(diǎn)還是茶嘛！(*′？`*)？

奶香普洱，值得一試！

奶香普洱絕對(duì)是一個(gè)值得嘗試的新世界！它打破了我們對(duì)普洱茶的傳統(tǒng)認(rèn)知，讓喝茶變成了一件更輕松、更愉悅的事情。

如果你也覺得普洱茶苦得難以接受，不妨試試奶香普洱，也許你會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)全新的自己！

記住，喝茶嘛，開心最重要！??

責(zé)任編輯：灰子