嘿,四川老表們!作為一個在普洱茶圈里摸爬滾打多年的“過來人”,今天必須跟你們嘮嘮嗑。咱們四川人嘛,口味那叫一個重,茶癮也大。但說到普洱茶,特別是這個“”牌子的,估計不少兄弟都喝過,但真喝對了嗎?別急,聽我給你細細道來,這5款茶,保證讓你喝出不一樣的感覺!
咱們四川這地兒,潮濕又愛下雨,喝點熱乎的普洱,去去濕氣,提提神,簡直巴適得板!普洱呢,又是來自普洱茶的核心產區——西雙版納勐海縣,原料地道,工藝講究,跟咱們四川人的“實在”性格還蠻搭的。不過光知道好還不行,得會喝,得喝對!不然好茶也浪費了。
這款熟普,名字就透著一股子“醇厚”勁兒。我以前在成都開茶館那會兒,好多老茶客都愛點它。湯色紅濃明亮,聞起來那股子陳香,暖暖的,特別舒服。口感嘛,順滑得像咱們四川的肥腸火鍋,一點不刺激,還帶著點回甘。適合啥時候喝?早上起來,一杯下肚,整個人都精神了! 記住啊,熟普別用太滾的開水直接沖,稍微晾個十幾秒,不然味道容易“燙熟”了。
生普嘛,對剛接觸的四川朋友來說,可能有點“沖”。這款春曉青餅,用的是春茶,香氣比較清新,沒那么“霸氣”。我有個朋友,以前就只喝花茶,后來我給他泡了這個,他說:“咦?這個茶有點意思,有點像咱們四川的折耳根,聞著怪怪的,但喝下去還挺爽口的!” 哈哈,這比喻雖然有點“抽象”,但確實點到了生普的一些特點。生普講究“醒茶”,第一泡洗茶要快,別喝,后面幾泡才能出真味。 晚上看,來一杯,解膩又助消化。
這款“老樹時光”,聽著就很有故事感。用的是勐海的老樹茶,經過幾年陳化,茶氣更足,韻味更深。我老家有個親戚,特別喜歡囤茶,他就藏了幾餅這個。上次回去,他拿出來泡給我喝,那股子樟香、藥香混在一起的味道,簡直絕了! 喝下去,喉嚨里暖暖的,舒服得很。這種茶,適合慢慢品,別急。像咱們四川人擺龍門陣一樣,要的就是那個氛圍和感覺。 跟朋友聚會,泡一泡,談天說地,倍兒有面子。
好茶不一定都貴。這款金芽貢餅,性價比就很高。金毫顯露,看著就喜慶。口感呢,甜潤,順滑,沒什么苦澀味,喝起來很輕松。 我以前給客戶送禮,預算不太足的時候,就經常選這個,既顯得有品位,又不會太肉疼。平時自己在家喝,或者辦公室放一餅,隨時來一杯,解渴又提神,特別方便。這種茶,沖泡也簡單,用沸水直接沖就行,出湯快,不會耽誤事兒。
這款“云霧之戀”,有點特別。它是的一個創意拼配茶,可能加了點別的料,比如花或者別的什么。我第一次喝的時候,感覺味道層次特別豐富,有茶香,又有花香,還有點果香,喝著像是在吃一道復雜的川菜大餐! 這種茶,適合那些喜歡嘗試新鮮事物的朋友。比如我有個年輕的朋友,他就覺得傳統的普洱有點“老氣”,但這個云霧之戀,他就很喜歡,說“喝起來很‘潮’,很有感覺!’” 喝這個茶,水溫別太高,不然容易把那些細膩的香氣燙跑掉。
咱們四川人喝茶,圖個啥?圖個舒服,圖個安逸。不像北方人那樣講究儀式感,我們更接地氣。一把大葉子,一個大茶杯,咕嚕咕嚕就下去了。但是普洱茶呢,特別是好點的普洱,還是稍微講究一點點的好。
這5款普洱,各有各的風味,也適合不同的場合和人群。記住我說的那些小 tips,不一定全對,但肯定對你有幫助。喝茶嘛,最主要是開心,喝得舒服。找到適合自己的那一款,那就對了!
序號 | 茶名 | 特點 | 適合人群 |
---|---|---|---|
1 | 醇韻紅袍 | 熟普,醇厚順滑 | 早上、老茶客 |
2 | 春曉青餅 | 生普,清新有型 | 下午、生普入門 |
3 | 老樹時光 | 老樹,陳韻足 | 收藏、品鑒 |
4 | 金芽貢餅 | 性價比,甜潤 | 日常、送禮 |
5 | 云霧之戀 | 拼配,層次豐富 | 創新、年輕朋友 |
快去試試吧,四川老表們!說不定哪一款,就讓你“哦豁,安逸!”了呢!??
編輯:普洱茶-合作伙伴
本文鏈接:http://www.51taibao.com/chajuhui/2114705904.html