精彩評(píng)論







最近老王家的普洱茶隔夜了,他硬著頭皮煮來(lái)喝,結(jié)果拉肚子進(jìn)醫(yī)院了!這事兒一出,我趕緊翻箱倒柜找出自己那罐隔夜普洱,心里直打鼓:這玩意兒到底還能不能喝?網(wǎng)上說(shuō)法五花八門(mén),有的說(shuō)沒(méi)事,有的說(shuō)有毒,搞得我頭都大了。今天就給大家捋一捋,看看普洱茶隔夜后還能不能煮,順便分享幾個(gè)省錢(qián)小妙招,避免大家踩坑!
隔夜普洱茶確實(shí)會(huì)變質(zhì),尤其是夏天。細(xì)菌繁殖速度超快,茶湯容易發(fā)酸發(fā)餿。就算普洱茶本身有“越陳越香”的說(shuō)法,那也得是正確儲(chǔ)存的陳茶,不是隔夜茶!
變質(zhì)是肯定的,別僥幸!
煮?可以,但沒(méi)必要!煮過(guò)的茶湯味道會(huì)變得很奇怪,像醬油湯一樣,還可能帶點(diǎn)餿味。就算你加糖加奶,那股怪味也去不掉。
個(gè)人看法:煮了也白煮,口感差到爆炸!
會(huì)的!尤其是腸胃敏感的人。隔夜茶里的細(xì)菌會(huì)產(chǎn)生毒素,輕則拉肚子,重則可能食物中毒。老王就是前車(chē)之鑒,千萬(wàn)別學(xué)他!
警告:為了健康,別拿命開(kāi)玩笑!
普洱茶要密封保存,放在陰涼干燥處,避免陽(yáng)光直射。可以用紫砂罐或陶瓷罐,千萬(wàn)別用塑料袋,會(huì)串味。
省錢(qián)妙招:找個(gè)舊餅干罐也能用!
雖然不能喝,但隔夜茶還有點(diǎn)用。比如用來(lái)澆花,茶葉里的養(yǎng)分對(duì)植物有好處。還能擦家具,去污效果不錯(cuò)。
利用:變廢為寶,環(huán)保又省錢(qián)!
新茶泡著喝,老茶可以煮。煮茶能更好地釋放茶湯里的內(nèi)含物質(zhì),口感更醇厚。但前提是茶葉本身沒(méi)問(wèn)題。
個(gè)人體驗(yàn):煮老普洱,那叫一個(gè)香!
聞味道,看顏色。如果茶湯發(fā)酸、發(fā)霉,或者有異味,那就是壞了。好的普洱茶應(yīng)該是陳香、樟香等,不會(huì)有怪味。
小技巧:鼻子靈,眼睛尖,壞茶躲得遠(yuǎn)!
不一定!貴的普洱茶不一定適合你。關(guān)鍵看工藝、年份和儲(chǔ)存。有時(shí)候幾百塊的茶比幾千塊的喝著更順口。
省錢(qián)攻略:適合自己的才是的!
老鐵們記住了:普洱茶雖好,但不能隔夜喝。為了健康,咱們還是老老實(shí)實(shí)泡新茶吧!省錢(qián)歸省錢(qián),可別把身體搭進(jìn)去,你說(shuō)對(duì)不???
Copyright ? 2000 - 2028 All Rights Reserved.