
茶友們注意啦!最近聽說市面上有些商家為了賺快錢,居然在普洱茶里加色素,真是讓人氣炸!今天咱們就來扒一扒那些“高科技”染色茶,教大家幾招快速分辨真假,別再被忽悠啦!
有一次我買了個看起來特別漂亮的普洱茶,結果泡出來顏色不對勁,像加了顏料一樣,真是氣死我了!所以大家一定要擦亮眼睛啊!
記得有一次我聞到一股怪味,差點把我熏暈過去,后來才發現那是染色茶,真是倒胃口!
正常普洱茶 | 染色普洱茶 |
沉渣多為枯黃色或深紅色 | 沉渣往往是深紅色,還可能有顆粒狀物質 |
茶底顏色也很重要,正宗普洱熟茶茶底顏色應均勻地呈現紅褐色,有細膩的沉香。如果顏色不均勻或者出現黑點,那就要懷疑是不是加了色素。
冷水泡茶是個超簡單的辦法!如果冷水一泡就顯出湯色,那基本可以確定是加了色素的。因為真正的茶葉中的茶紅素、茶黃素只有在高溫下才會溶解,冷水根本沒戲!
別以為加了色素的茶看起來漂亮就好喝,長期喝下去可能對身體不好哦!
最后再強調一遍:好茶不需要染色!便宜茶加了色素反而虧了。而且大家記住,普洱茶越陳越香,根本不用靠染色來裝面子。
觀察干茶顏色、聞茶香、看茶底顏色、冷水泡茶,這些方法簡單又實用,大家一定要學會!別讓那些奸商鉆空子,咱們喝茶要喝得明明白白!