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2015年國際茶葉委員會因此授予赤壁市“萬里茶道源頭”,羊樓洞為“世界茶葉第一古鎮”。羊樓洞不僅是世界著名中俄萬里茶道源頭,還是青磚茶、米磚茶的鼻祖。 羊樓洞所產磚茶壓制初期主要供蒙古、新疆、西伯利亞及歐洲等地,當時以鄂南趙李橋為起點的這條在歷史上存在了2個多世紀的茶馬古道,總長近萬里。

19世紀中葉,俄商將德國廢棄的蒸汽機頭拉到趙李橋羊樓洞進行拆卸再利用,將頭上的蒸汽機改裝用于蒸茶和烘茶,將其動力設備改裝用于磚茶壓制。1861年,全世界第一塊機制青磚茶的問世便是得益于這一技術的改進。,趙李橋磚茶廠將“頭”用作米磚茶商標,真實地記錄了這一史實。一塊磚茶羊樓洞磚茶歷史悠久,從前身帽盒茶算起,源于唐,盛于明清,全世界公認羊樓洞是青磚茶的鼻祖之地。主產品青磚茶、米磚茶和茯磚茶,是內蒙、新疆、甘肅、寧夏等省區兄弟民族人民的生活必需品。

米磚茶,這個名字聽起來就很有趣。它產自湖北赤壁市的羊樓洞古鎮,被稱為“中國磚茶之鄉”。這種茶是緊壓的紅茶,也叫紅磚茶。因為它的原料都是茶末,所以得名“米磚茶”。米磚茶的外形非常美觀,棱角分明,表面圖案清晰秀麗,磚面色澤烏亮。沖泡后,湯色紅濃,香氣純和,滋味醇厚,真是讓人。

羊樓洞米磚茶是一種緊壓茶,這種茶的耐泡性特別強,他適合用剛燒開的沸水沖泡,如果沒有廢水,水的溫度也要保持在98度以上,每100克水需要搭配,2~3克茶葉沖泡時,可以使用白瓷茶杯,也可以使用紫砂壺。準備好的茶具,要用沸水沖燙一下,讓它溫度升高。