精彩評論



用陶壺煮茶真的絕了,就像我親身體驗的一樣。記得第一次用陶壺煮老壽眉,那茶湯的甜度和細膩感讓我瞬間入迷。(*捂臉*)陶壺煮茶真不是吹的,特別是老茶,比如陳化8年的老壽眉,用陶壺煮出來的茶湯不僅甜,還帶著豐富的層次感。
對比一下玻璃壺,玻璃壺煮的茶湯雖然顏色深,但總覺得少了點什么。反而是陶壺煮的老壽眉,茶香四溢,湯感特別順滑。不過有個小遺憾,就是陶壺煮的茶湯一旦涼下來,口感就會打折扣,不像玻璃壺那樣持久。(哎呀,真是糾結(jié)啊!)
粗陶壺真的是寶藏,既能燒水又能煮茶。每次用它煮茶的時候,看著壺壁慢慢變得潤澤,好像水都被賦予了一種溫柔的靈魂。(是不是很浪漫?)而且粗陶壺的呼吸性太牛了,茶湯和空氣輕輕接觸,慢慢釋放出茶的香氣。
優(yōu)點多多:
- 吸附雜質(zhì),讓水質(zhì)更活。
- 能讓老茶的陳香更突出,茶湯更柔滑。
- 保溫效果好,茶湯溫度穩(wěn)定。
- 泡出來的茶湯甜度高,細膩度好。
缺點也有:
- 加熱速度慢,得有點耐心。(心急吃不了熱豆腐!)
陶壺煮茶這事,還真有點講究。像紫陶壺,越用越有光澤,簡直是“養(yǎng)壺”的典范。(想想就覺得神奇!)還有啊,紫陶壺的冷熱急變性很好,很少會因為冷熱交替而壞掉。關(guān)鍵是它富含鐵元素,煮出來的茶湯不僅好喝,還健康。(養(yǎng)生達人必備!)
每次用陶壺煮茶,都感覺自己像是穿越回古代一樣。看著茶香隨著氤氳水汽升騰,壺蓋邊緣凝結(jié)出小水珠,那種感覺太治愈了。(真的,太享受了!)
優(yōu)點 | 缺點 |
---|---|
吸附雜質(zhì),水質(zhì)更活 | 加熱速度慢 |
茶香濃郁,層次感強 | 茶湯冷卻后口感下降 |
保溫效果好 | 壺壁較厚,吸熱慢 |
所以啊,用陶壺煮茶這件事,真的值得一試。如果你也想感受那份來自古老時光的饋贈,不妨試試看吧。(笑而不語)
編輯:普洱茶-合作伙伴
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