最近聽說好多姐妹都在吃燕窩，說是吃了之后皮膚變好了，抵抗力也提高了，真的有這么神奇嗎？（捂嘴笑）今天就來跟大家聊聊怎么在家做一道滋補(bǔ)又美味的燕窩吧！
首先呢，咱們得知道燕窩是從哪里來的。（認(rèn)真臉）現(xiàn)在市面上的燕窩良莠不齊，所以選燕窩的時(shí)候一定要認(rèn)準(zhǔn)那些有溯源碼的哦！像國際溯源碼（CQ），這個(gè)可是總署發(fā)的，可以全程追蹤燕窩的來源和加工過程，特別靠譜。
泡發(fā)可是燕窩制作的第一步，也是最重要的一步。（嚴(yán)肅臉）咱們要先用純凈水把燕窩完全浸沒，白燕大概泡4小時(shí)左右，血燕的話可能要泡6-8小時(shí)。
泡發(fā)好的燕窩就可以開始燉煮啦！（開心臉）燉煮的時(shí)候要注意幾點(diǎn)：
燉好的燕窩可以有很多變化，下面給大家推薦幾款簡單又好吃的燕窩食譜。
適合經(jīng)期調(diào)理的小仙女們，加入去核紅棗2顆、桂圓肉5克，燉煮的時(shí)候一起放進(jìn)燕窩里，味道超棒。
用天然石蜂糖代替冰糖，潤肺效果更好。不過記得別和酸性食材一起煮，不然蛋白會(huì)凝固哦。
這款甜品顏值超高，做法也很簡單，牛奶和雞蛋液按2:1比例混合，再加入燉好的燕窩，攪拌均勻，燉個(gè)幾分鐘就OK啦！
聽說堅(jiān)持吃燕窩的人都說皮膚變好了，抵抗力也增強(qiáng)了。（笑）像那位大臉寶媽就分享說她生完孩子后每周燉一盞燕窩，分兩次吃，不僅皮膚水嫩了，還放棄了美容院呢！（豎大拇指）
所以姐妹們，堅(jiān)持吃燕窩，也許你的生活也會(huì)因此變得不一樣哦！（愛心）
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程天宇
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