牛蒡茶對身體是有一定營養作用的，但是如果長期的過量的飲用的話，對身體也會造成一些危害，會出現口腔潰瘍，牙周炎或者是期的女性也用大量的牛蒡茶，那么會導致腹痛的情況，也會造成紊亂，所以應該適當的進行引用，避免暴飲暴食，也避免過量的使用，合理營養，合理飲食，這樣可以提高身體的免疫力，有助于身體的健康。牛蒡茶喝久了的危害主要會導致患者出現脾胃虛寒、引起炎癥反應或發生營養不良，所以不建議盲目的長時間喝牛蒡茶。 出現脾胃虛寒:牛蒡茶屬于一種寒涼性質的藥材，具有潤腸通便、疏散風熱的功效，如果長時間喝，可能會引起脾胃虛寒而發生腹瀉、腹痛、瀉痢便溏等現象。 引起炎癥反應:如果牛蒡茶喝久了或者味道過濃。