精彩評論
孫綠
2025-06-30這種茶樹天生就是為普洱茶而生的，葉片肥大，內(nèi)含物質(zhì)豐富，越陳越香！當(dāng)然，也有一些小葉種茶樹，口感會清淡一些，但也有自己的特色！就像小清新一樣，雖然沒有大葉種那么霸氣，但也別有一番風(fēng)味！原料工藝 普洱茶的制作工藝，就像一場華麗的變身！從采摘鮮葉開始，就要講究“一芽兩葉”或“一芽三葉”。
鄒帆
2025-06-30普洱茶的形狀多種多樣，你知道幾種呢？ 讓我們一起來看看普洱茶的16種獨特形狀吧！ 1 散茶:未經(jīng)過壓制的茶葉，保持了茶葉的原始形態(tài)。 2 老茶頭:在渥堆發(fā)酵過程中，一些嫩茶葉會在高溫高濕環(huán)境下自然結(jié)塊，形成茶頭。 3 金瓜貢茶:普洱茶獨有的一種特殊緊壓茶形式，因其形似南瓜而得名。按制作工藝可分為生茶和熟茶；按外形可分為散茶和緊壓茶(包含餅茶、沱茶、磚茶) **制作工藝分類**: - **生茶**:通過自然發(fā)酵(未經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵)，以曬青毛茶為原料直接蒸壓成型，口感較烈，后期自然轉(zhuǎn)化。 - **熟茶**:經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵工藝加速轉(zhuǎn)化，茶性溫和，湯色紅褐，口感醇厚。
許永日
2025-06-30普洱茶的幾種外形特征、區(qū)別及分類 最近有次聚會，幾個朋友湊一起喝茶，結(jié)果鬧了個笑話。老王拿著個像磚頭一樣的茶塊，神秘兮兮地說這是珍藏的普洱，結(jié)果小李一泡，味道跟普通茶葉差不多，大家笑得不行。其實很多人跟我一樣，對普洱的外形一頭霧水，分不清哪些是正經(jīng)茶，哪些是包裝花哨的普通茶。
朱一旦的枯燥生活
2025-06-30按茶葉外形分類普洱茶按照茶葉的外形，可以分為散茶、餅茶、沱茶、磚茶等多種形態(tài)。散茶是指茶葉呈松散狀態(tài)，沒有經(jīng)過特殊的緊壓處理。餅茶則是以茶葉為原料，經(jīng)過蒸壓成型的扁平圓盤狀茶品，常見的有七子餅茶等。沱茶則是形狀酷似飯碗的緊壓茶，直徑約十公分左右，選料多為嫩葉，口感鮮活。磚茶則是長方形茶品。磚塊狀茶的品質(zhì)受到原料、制作工藝和存放年限的影響。磚塊狀茶在沖泡時，需將茶塊撬開，然后放入茶壺中沖泡。磚塊狀茶適合長期保存，存放年限越長，其品質(zhì)越優(yōu)。 普洱茶遵循外形能夠分為餅茶、磚茶、沱茶、散茶和磚塊狀茶等幾種類型。每種類型的普洱茶都有其特別的特點和品質(zhì)。