正在閱讀：普洱茶糕正宗做法？上班族沒時間？試試這個懶人版配方
大家好呀，今天給大家帶來一款適合上班族的懶人版普洱茶糕做法。
首先呢，我們要準備好所有的材料，比如 普洱茶、糯米粉、砂糖 還有 清水。（記得提前泡好普洱茶哦，這樣能讓茶香更濃郁）
把泡好的普洱茶湯過濾出來，放涼備用。（放涼是為了后面混合的時候不會太燙手）
接下來把 糯米粉 和 砂糖 放進一個大碗里，用筷子或者勺子攪拌均勻。
把冷卻后的普洱茶湯緩緩倒入糯米粉和砂糖的混合物中，邊倒邊攪拌，直到變成沒有顆粒的糊狀物。（記住一定要攪拌到順滑，不然會影響口感哦）
如果你覺得面糊有點稠，可以適當加一點清水調整一下稠度。（一點點就好，別加太多）
準備一個模具，把調好的面糊倒入模具中，輕輕震幾下，把里面的氣泡震出來。（這一步很重要哦，可以讓成品更加平整好看）
然后把模具放進已經燒開水的蒸鍋里，用大火蒸大約20分鐘。（時間到了之后別急著開蓋，再悶個5分鐘）
蒸好之后拿出來稍微放涼，就可以切塊享用了。（切的時候小心點，因為剛蒸好的糕還是有點軟的）
如果喜歡的話，還可以撒上一些炒香的 芝麻 或者 椰蓉 裝飾一下。（這樣不僅顏值高，味道也會更好哦）
如果覺得這個版本太簡單了，也可以嘗試加入一些 葡萄干 或者 紅棗 增加風味。（不過記得提前泡發好哦）
這個懶人版普洱茶糕的做法是不是超級簡單呢？（真的特別適合忙碌的上班族）雖然步驟不多，但是成品的味道可是相當不錯哦?。?span style="color: #00ff00;">快來試試吧，保證讓你愛上這款茶香四溢的小點心）
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