向上或向側面用力:茶針進去一小段后，試著輕輕地向上撬，或者向側面(比如向著你自己的方向)撬。目的是把一小塊茶葉從整體上分離出來。 我剛開始的時候，力氣總是掌握不好，要么太輕撬不動，要么太重把茶餅戳得稀巴爛。后來慢慢發現，關鍵在于“借力”，利用茶針和茶餅之間的杠桿原理，輕輕一翹，一小塊就下來了。普洱茶茶餅的餅茶開茶方法有哪些 普洱茶茶餅是普洱茶中的重要一種常見形狀，也是普洱茶的很多人傳統制作方式之一。開茶是指將茶餅打散成葉片，使其能夠更好地與水接觸，釋放茶葉的弄開香氣和味道。下面是關于普洱茶茶餅開茶方法的其實詳細介紹: 茶針開法:這是最常用的不斷茶餅開茶方法之一。首先。