精彩評論




上饒血燕燕窩可是個稀罕物,它的顏色像夕陽一樣紅潤,口感比普通燕窩更Q彈,營養價值也高出一截。最近天氣干,我總感覺皮膚有點燥,朋友推薦了這款,沒想到一試就愛上了,今天就把我的吃法分享給姐妹們。
其實吧,你懂那種感覺嗎?明明知道燕窩好,但每次看到復雜的吃法就頭大。我閨蜜前陣子花了小2000塊買的血燕,結果放冰箱忘了吃,最后全扔了!我跟你說,這可不是小數目,都快夠我吃一個月大餐了?,F在想想都肉疼,姐妹們千萬別學她。
你肯定好奇血燕和普通燕窩到底有啥區別。據我了解,血燕的鐵含量是普通燕窩的3倍多,顏色那叫一個正!不過價格也貴了將近一倍,100克血燕算下來得800-1200元。我剛開始覺得不值,但吃了幾次后發現它的膠質感特別強,吃的時候能明顯感覺到那種Q彈的口感,真的不一樣。
我跟你說,最簡單的吃法就是直接用溫水泡發4小時,然后隔水蒸15分鐘。我試過一次加了牛奶和幾顆枸杞,味道絕了!上次辦公室聚會我帶去分享,同事們都說比外面賣的那種加了防腐劑的燕窩好吃多了。而且你知道嗎?這樣吃一次的成本大概只有30塊錢,性價比超高!
不過血燕這東西嬌貴得很,泡發后的保質期只有48小時。我之前試過一次沒及時吃完,結果第二天就聞到酸味了,趕緊全倒了。后來我學聰明了,每次只泡發夠一次吃的量,剩下的干燕窩用密封罐裝好放冰箱冷藏,這樣能保持15天左右的新鮮度。姐妹們記住了啊,千萬別貪圖方便一次泡太多。
我有個朋友是皮膚科,她跟我說血燕的膠原蛋白含量是普通食物的8倍。我自己吃了一段時間后,感覺皮膚確實水潤了不少,特別是換季的時候不容易干燥脫皮了。我媽媽去年開始跟著我一起吃,現在臉上的細紋都淡了好多。這可不是我瞎說,是實實在在的效果!
其實吧,你不用天天吃,一周2-3次就足夠了。我一般周一和周四吃,每次10克左右,感覺剛剛好。上次我表妹來玩,她連續吃了三天說感覺皮膚變得特別亮,結果第四天就拉肚子了。后來我才知道,血燕雖好但也不能過量,營養再好也得適量啊!
我跟你說個我最近發現的吃法,血燕+椰汁+西米,煮出來的甜品那叫一個香!我上周做了給鄰居阿姨吃,她直說比奶茶店賣的那種椰果碗還好吃。而且你知道嗎?這樣一碗連食材帶血燕,成本才40塊左右,但感覺超級高級。下次聚會我準備拿這個當锏,肯定能驚艷全場!
不過說到血燕,網上爭議挺大的。有人說它是燕子吐血形成的,也有人說只是礦物質沉淀。我個人覺得啊,不管它怎么形成的,吃了確實有好處。我表姐之前不信,結果吃了兩個月后,她自己的眼睛也亮了,現在她也成了忠實粉絲。這種事情,還是得自己試過才知道!
總之呢,上饒血燕燕窩雖然貴點,但吃法簡單效果又好。我建議姐妹們可以試試我分享的這些吃法,特別是懶人版和創意甜品版,絕對讓你愛上這種養生方式。記住啊,好東西要分享,不好吃的就趕緊扔,別浪費!
大家還看了:
血燕窩的營養價值 血燕窩是啥 血燕窩的作用 血燕窩的做法與吃法