這個小技巧真的超實用，再也不用擔心燕窩蓋子“固執”不開了！ 燕窩燉煮與保存秘籍 燉燕窩可是個技術活，想要燉出好口感又保存得當，這幾個小細節不能忽視: - 燉的時候瓶蓋別擰太緊，留點空間讓燕窩“呼吸”燉好后立刻擰蓋，但也別太緊，避免冷卻后打不開。 - 分裝瓶是個好東西！。燕窩瓶蓋怎么打開 對于玻璃瓶裝的燕窩，瓶蓋的開啟是整個進展中最為關鍵的一步。要確信瓶蓋與瓶口之間木有殘留物，這樣可避免瓶蓋卡死。接著用一只手穩住瓶子底部，另一只手握住瓶蓋，按照順時針方向輕輕旋轉。要是瓶蓋過于緊固，可嘗試在瓶蓋上涂抹少量的食用油，以增加摩擦力，便于開啟。旋轉瓶蓋時，力度要適中。