燜燒杯燕窩銀耳怎么做的，好吃怎么做

燜燒杯燕窩銀耳：懶人也能輕松get的養(yǎng)生神器

嘿大家好啊！今天咱們聊聊一個(gè)特別適合上班族的小妙招——用燜燒杯燜銀耳燕窩。說實(shí)話我之前也覺得燉銀耳燕窩是一件麻煩事兒，尤其是像咱們這類朝九晚五的上班族，下班回家已經(jīng)累得夠嗆，哪還有精力去守著鍋?zhàn)勇局螅?/p>

但后來我發(fā)現(xiàn)燜燒杯簡直是拯救懶人的一件神器！每天一碗燕窩銀耳羹，皮膚水嫩有光澤，誰喝誰知道~

燜燒杯銀耳燕窩怎么做的？

別看這玩意兒名字聽起來高大上，其實(shí)做法簡單到你想不到！咱們一步一步來：

1. 燒熱水，將大棗去核切小塊，準(zhǔn)備枸杞。這一步很重要，紅棗去核才不會(huì)太甜膩，枸杞要選飽滿的哦~
2. 倒入三分之一燜燒杯熱水，蓋緊蓋子，一會(huì)兒將燜燒杯倒立，預(yù)熱燜燒杯一兩分鐘。這一步就像給燜燒杯做熱身，讓它準(zhǔn)備好接下來要好好工作！
3. 打開燜燒杯蓋子，加入紅棗、枸杞、銀耳。這時(shí)候你會(huì)聞到一股清甜的味道，已經(jīng)開始期待了吧？
4. 倒入三分之一燜燒杯熱水，將蓋子放上不用擰，預(yù)熱食材一分鐘。記住哦，蓋子不用擰緊，不然食材熱脹冷縮容易把蓋子頂開！
5. 蓋子和燜燒杯留一條縫，將水倒出，防止食材倒出。這時(shí)候銀耳已經(jīng)開始吸飽水了，看起來胖乎乎的~

接下來是關(guān)鍵步驟：

• 放入燕窩：預(yù)熱好后倒出水，把泡發(fā)好的燕窩瀝干水分，放入燜燒杯里。這時(shí)候你會(huì)看到燕窩晶瑩剔透的樣子，簡直美到不想動(dòng)它！
• 燉煮：倒入100度的開水，燉30到45分鐘就可以了。這個(gè)時(shí)間可以根據(jù)你的口味調(diào)整，喜歡粘稠的就多燉一會(huì)兒~

口味搭配大公開！

燉好后，你可以根據(jù)自己的口味來搭配：

我個(gè)人最喜歡的是加入一點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜，那種自然的甜味和燕窩的清香完美融合，喝完感覺整個(gè)人都輕盈了~

出門前的準(zhǔn)備？

很多姐妹問我是不是要早起準(zhǔn)備，其實(shí)一點(diǎn)都不麻煩！早上出門前：

1. 準(zhǔn)備材料：將干燕窩和銀耳提前泡發(fā)（晚上睡前就可以泡好），銀耳撕成小塊，燕窩撕成小片。
2. 初步燉煮：將泡好的銀耳放入鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮30分鐘，使銀耳出膠。
3. 加入燕窩：將燕窩放入鍋中，繼續(xù)燉煮10分鐘，保證燕窩與銀耳充分融合。
4. 倒入燜燒杯：將燉好的銀耳燕窩連同湯汁一起倒入預(yù)熱過的燜燒杯中。

這樣你出門前就把所有準(zhǔn)備工作都做好了，到公司或者學(xué)校就能喝到熱乎乎的燕窩銀耳羹，簡直不要太幸福！

關(guān)于燜燒杯的小秘密

其實(shí)燜燒杯不只是能做燕窩銀耳，它還有很多隱藏技能：

• 可以提前煮好粥，第二天早上喝
• 可以用來保溫咖啡或茶
• 甚至可以用來做簡單的燜飯！

不過用燜燒杯做燕窩銀耳真的太方便了，尤其是冬天，早上喝一碗熱乎乎的燕窩銀耳，感覺整個(gè)冬天都暖洋洋的~

最后的小提醒

雖然燜燒杯很方便，但還是有幾點(diǎn)要注意：

1. 不要用燜燒杯燉太長時(shí)間，一般45分鐘就足夠了
2. 燕窩不要燉太久，否則會(huì)化掉
3. 每次用完后要清洗干凈，保持衛(wèi)生

好了，今天的分享就到這里！希望大家都能學(xué)會(huì)這個(gè)懶人養(yǎng)生法，每天都能喝到熱乎乎的燕窩銀耳羹~

姐妹們再忙也要吃好的，別虧待自己呀！??